Lusitania Express
Lusitania Express 🚂🚃🚃es la colaboración que hemos elaborado junto con @cervejabarona cervecera en la que actualmente elaboramos todas nuestras cervezas en botellas.
El día de la elaboración fue una auténtica gozada. De ello pueden dar cuenta muchos de nuestros colegas más fieles. 🥳😉🤐
De La unión de cerveceros del Alentejo🇵🇹 y De Extremadura 🇪🇸 ha nacido está Stout que cuenta con 7 ° de ABV, está centrada en las Maltas,🌾🌾 desprendiendo aromas a café, cacao, regaliz, caramelo... ☕
Los adjuntos utilizados son polvo de algarroba, que es muy utilizado en repostería en el sur de Portugal (Algarve) y le confiere aromas a chocolate 🍫 y a la algarroba, y Vainilla de Madagascar. 🍦
Cuenta con un cuerpo medio, sedosidad en boca y un final seco que invita a seguir bebiendo. 😋
Nos atrevimos😎 a elaborarla con levadura Verdant IPA y el resultado ha sido mejor del esperado, añade un carácter licoroso que la hace más compleja.
¡Si has llegado hasta aquí, la querrás probar!